안녕하세요 주말마다 자연인을 꿈꾸며 매주 홍천네이마을에 갑니다. 다시 농사를 짓는 꿈을 꾸고 있다면, 차근차근 농사를 짓는 법을 배워서 시골에서 행복하게 살게 될 것입니다. 나무 수액을 모으기 위해 2주 전에 설치했는데 지금은 날씨가 아직 추워서 많이 나오지 않고 일주일에 한 번씩 모을 생각입니다. 소나무는 배 위 험한 곳에서 기이하게 나타나므로 30~40분 정도 올라가서 채취해야 한다. 그럼 오늘은 고로쇠의 모든 것을 알려드리겠습니다. 고로쇠 수액 채취 시기는 2월 중순 거제도부터 4월 초 휴전선까지다. 기온이 7도 이상 올라갈 때 채취가 가능하나 보통 장마철(2월 19일)~곡우(4월 20일) 즈음에 채취한다. 비위생적이어서 수거하지 않습니다. 봄이 오면 나뭇가지나 줄기 끝에 겨울눈이 내린 봄기운을 나무가 가장 먼저 알아차린다. 오욱신(auuxin)의 역할은 땅 속 깊이 파묻혀 봄이 언제 올지 모르는 뿌리에게 알리고, 필요한 물과 영양분을 흡수하여 잎과 줄기까지 위쪽으로 운반하는 것이다. 나무의 종류에 따라 활동 기간이 다르지만 특히 소나무의 활동 시간이 빠릅니다. 인간에게 필요한 영양소는 몸통의 물에 녹아 위쪽으로 운반됩니다. 수액의 전설. 사실 나무마다 양은 다르지만 ‘물’을 내지 않는 나무는 없다. 그러나 주로 전설 때문에 나무는 아직 입증되지 않았습니다. 왕건을 도와 고려를 건국한 도선 국사(827~898)는 오랜 명상 끝에 마침내 깨달음을 얻었다. 어설프게 근처 나뭇가지를 잡고 다시 일어서려고 하자 이번에는 나뭇가지가 찢어져 총독이 쓰러졌다. 멍하니 앉아 위를 올려다 보니 방금 부러진 가지에 물방울이 맺혀 한 방울씩 떨어졌습니다. 스승님이 목이 마르면 이 물로 갈증을 풀기 시작했습니다. 그러다가 기적적으로 이 물을 마신 후 깨어보니 무릎이 곧게 펴졌습니다. 이후 뼈에 좋다는 ‘골리수’로 불렸지만 시간이 지나면서 쉽게 부르는 ‘고로쇠’가 됐다. 백제군과 신라군이 전투 중에 화살에 찔린 메뚜기의 물을 마시며 전투를 계속했다는 이야기도 있다. 이 나무를 모으기 위해 구멍을 파면 이 높은 물질이 죽어 배수될까 걱정됩니다. 연구 결과, 한두 개의 구멍을 뚫어 적당량을 채취하면 생육에 뚜렷한 지장을 주지 않는 것으로 나타났다. 고로쇠물 분석자료에 따르면 산도(pH)는 중성에 해당하는 5.5~6.7로 단맛을 내는 성분으로 자당, 과당, 포도당이 함유되어 있다. 또한 무기 성분으로 칼슘, 마그네슘 등 다양한 미네랄을 함유하고 있습니다. 이러한 구성 요소는 일반적으로 우리가 먹는 과일에서 발견됩니다. 상식적으로 생각해도 산에 있는 나무에서 나오는 물이 세포막의 첨단정수기를 통과할 이유가 없어 건강에 해롭습니다. 고로쇠 물의 유통기한은 일반적으로 3주이지만 반드시 보관 및 냉장보관해야 하며 일주일 이내로 드시는 것이 가장 좋습니다. 그렇지 않으면 파손되어 버려질 수 있습니다. 많이 모으면 바로 얼음에 담아 냉장고에 넣어두고 여름에는 해동 후 드세요. 덩굴 / 악티니아 덩굴 / 으름덩굴자작나무 / 단풍나무 / 서나무 / 혈나무 / 삼나무 / 대나무 / 풀라등나무 등의 효능 1. 위장 건강과 변비 예방 고로쇠 수액은 소화를 돕고 변비를 없애며 위벽을 튼튼하게 합니다. 배뇨장애 예방 신장을 튼튼하게 하여 배뇨를 돕는 것은 배뇨장애를 예방하고 증상을 개선하는데 도움을 줄 수 있어 배뇨장애가 있는 사람에게 매우 유익하다고 합니다. 삼. 숙취와 간 건강 술 전후에 복용하면 숙취해소에 탁월합니다. 해독작용으로 간에 쌓인 독소를 정화하고 씻어내어 간기능 개선, 피로회복, 숙취해소에 도움을 줄 수 있습니다4. 영양소가 풍부해 일반 물보다 미네랄이 수십 배나 많고 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 영양소가 풍부하고 자당, 비타민, 철, 망간 등 건강한 미네랄도 풍부하다. 혈관건강관리액에 함유된 셀레늄과 게르마늄 성분은 체내 콜레스테롤과 중성지방 제거, 혈압강하, 혈전증 예방, 혈액순환 개선, 각종 심혈관질환 예방에 도움을 줄 수 있으며, 칼륨의 성분은 나트륨6이다. Stress Relief Thoreau 수액은 혈액 순환을 개선하여 스트레스를 완화합니다. 몸속의 노폐물 제거에도 효과가 있어 두통과 신경통에 효과가 있다. 또한 다양한 영양소가 누적된 피로회복에 도움을 줍니다7. 몸속의 노폐물을 제거해주기 때문에 피부미용에 좋다고 합니다. 또한 활성산소를 제한하여 피부 노화를 방지하고 각종 피부 트러블과 잡티를 제거하며 피부 보습 및 미백에 기여합니다. 또한 손발이 붓거나 얼굴이 건조할 때 고루소즙을 먹으면 붓기가 가라앉지 않는다고 한다. 독소와 노폐물 제거 수액은 몸의 노폐물이 소변과 땀을 쉽게 통과하도록 도와줍니다. 따라서 구기자 주스를 더 많이 마시는 것이 물을 마시는 것보다 낫다고 말할 수 있습니다. 고로쇠수액을 정기적으로 복용하면 노폐물이 소변으로 배출되는 효과를 볼 수 있어 노폐물이 보다 효율적으로 소변으로 배출되도록 도와줄 수 있습니다. 9. 면역력 강화 면역 체계가 약해지면 감기나 질병에 걸리기 쉽습니다. 고로쇠 수액은 면역력 강화에 도움을 주며 환절기 감기와 바이러스성 질병에 효과가 있습니다. 모든 미네랄은 면역 조절 물질의 분비를 촉진하고, 신체의 신진대사를 활성화하며, 각종 세균과 바이러스로부터 우리 몸을 보호할 수 있습니다. 10. 골다공증 예방 고로수액은 칼슘이 풍부하여 골밀도와 혈중 칼슘농도를 증가시켜 골다공증 증상의 개선 및 예방에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 골밀도, 길이, 두께를 동시에 증가시켜 골다공증 치료 및 예방에 도움을 줍니다. 끓인 물과 함께 복용해도 되지만 이뇨작용이 강해 과음하는 것은 적합하지 않으며 하루 3잔 정도 나누어 마시는 것이 좋다. 우리는 물 대신 물을 마시는 경우가 많으며, 커피는 당분이 높기 때문에 끊기 위해 설탕을 첨가할 필요가 없습니다. 아침 공복에 한 잔 마시면 당분과 미네랄을 깨우고 필요한 에너지를 빠르게 보충하며 새로운 하루를 시작할 수 있다. 몇 잔 더 마시면 신장에 부담이 가므로 하루에 정한 양으로 골고루 마시는 것이 도움이 된다. 고로쇠 주스는 부작용이 없지만 당도가 높기 때문에 과음하면 혈당이 높아져 당뇨병 위험이 높아질 수 있다.